PDA 无线点菜系统简介
   
    为适应餐饮行业市场需求，我公司开发了 PDA 无线点菜餐饮管理软件，为餐饮企业提供餐饮软件 , 餐饮管理和无线点菜系统。当您因顾客繁多而手忙脚乱时，当您为每日帐目繁杂难以清理时，本系统就是位细心体贴的管家，清晰地记录每笔交易，为您提供详尽、准确的明细和汇总报表 , 提高酒店的管理效率，减少服务员的人数，提高服务质量，节约酒店的成本，减轻服务员的工作量 , 提高上菜的速度，减少上错菜的机率。同时可以来帮助您，成为您在餐厅管理中最忠实的伙伴，让您的餐饮管理更轻松。获取科学快捷的餐饮管理就在弹指之间。
    本系统包含了无线点菜、前台点菜系统、厨房飞单、厨房划菜、库存管理、预定管理、会员管理、前台结算和后台的餐饮系统管理、维护、统计分析等完备的一体化功能。可以处理点菜、加菜、厨房打印、前台打印、结帐打印、菜单维护、预定、进料、库存、客户管理、统计分析等几乎所有的餐饮管理业务，轻松完成从点菜、打印、结帐、采购、核算的一条龙管理。

PDA 无线点菜系统特点

    简化布线：系统前台使用无线网络与掌上电脑技术，使前台使用者可以在营业大厅内随意走动，自由的使用系统为顾客服务，无需在大厅中布置任何网络线路而影响餐厅环境。
无线点菜：通过具有无线功能的智能掌上电脑，服务员随时随地使用系统为顾客点菜、加菜，并即时的把数据传到后台和分布在厨房与前台的打印机上。打印机立刻打印所点的菜单，而且所有的操作数据都储存在后台的数据库中，以备查询。
    快速安装：该系统具有简单易用而又安装方便的特点，用户只需对基本数据初始化后就可立刻使用该系统。而由于采用无线网络技术，所以网络基础平台的架设也极其方便快速。使用户可以在最短的时间内就能享受到该系统的优势。
    操作简便：前台使用智能的掌上电脑做为客户端，所有的操作都是笔触式和手写输入，所以操作非常方便，特别适宜于计算机水平比较差的服务员使用。
    易于管理：所有的系统管理都是由后台集中控制，而且都是图形化界面，易学易用。系统修改后无需对前台的客户端做任何修改，所以维护管理非常方便。
    功能齐全：能够涵盖数据维护、点菜加菜、原料采购、部门盘点、厨房打印、结账打印、客户管理、分析统计等几乎所有的餐饮业务，所以适用于有能力的任何大、中、小型餐馆。

PDA 无线点菜系统功能

    本系统主要包括前台管理模块、预订管理模块、后台查询模块、上菜管理模块、会员管理模块、厨房分单打印模块、库存模块、系统设置模块等模块，详细说明如下：

[ 前台管理模块 ]
    将餐厅楼面、收银、厨房分层次支持连接，实现科学化、规范化管理，节省人力。楼面输入方式可用键盘、鼠标处理，菜肴自定义变更及多种价格定义。
    处理餐饮销售业务，包括开台、加台、换台、并台、点菜、加菜、退菜、催菜、厨房打印、打折、结帐。软件具备很多突出的特点：提供图形化的台位选择；支持一帐单多台位消费；支持多方式混合结帐；支持菜品独立打折；提供全程自动计算功能；
    提供复制点菜功能；提供编码点菜、品名点菜和类别点菜功能；可根据客户的需求选择每道菜的做法和风味。具备结帐跟踪功能，防止收银舞弊，不同的使用者拥有不同的权限，保证系统的安全性。可打印输出结帐单。以不同颜色的图象显示各台位的使用状况 ( 即提供实时桌台状态显示 ) ，处理收银员的交班业务，打印收银交班表 .

[ 库存管理模块 ]

    入库、直拨入厨，领料出库，进出存 , 材料消耗等，为酒店餐饮业度身定作的系统。
    通过填写 “ 入库单 ” 、 “ 调拨单 ” 、 “ 领料单 ” 、 “ 退货单 ” 等一系列库存凭证，加上适当的库存盘点 , 让物料使用情况更为清晰。
    通过成本卡的手段，可以更严格的控制制作过程中原材料损耗的情况；提供原材料加工转化为半成品的功能。自动销售凭证减轻领料环节免去填写出库凭据，由系统自动计算填写。

[ 后台管理模块 ]
    提供后台实时查询；开台数量及开台桌台的消费明细，翻台明细信息及消费明细；当班营业结算消费情况，列出所有已结帐帐单的结帐方式及菜品类别收入和未结帐单的消费金额；可根据时段和桌台对帐单核对消费明细；提供各类报表，分析营业情况并可以导出或打印。
[ 厨房上菜管理 ]
    各桌需要划菜的菜品明细提供给划菜员；菜品超时报警提示；划菜确认功能；灵活管理上菜，支持条码枪划菜，快捷简便。

[ 预订管理模块 ]

    实时显示当前桌台状态信息，可对桌台分配进行直观有效的控制，避免重复开台；预订信息查询。支持来电显示自动调出客户档案及历史消费记录。

[ 会员管理模块 ]

    提供会员分组功能，会员卡分普通折扣卡与储值卡，可限制会员挂帐金额；会员打折消费、会员挂帐消费；快速查找会员功能；挂帐查询功能；磁卡查询功能。

[ 无线王模块 ]

    无线王是采用 802.11b 主流无线局域网技术，通过无线的方式将相关的业务数据快速提交到后台的业务处理系统。它有着操作简单、数据传输出快捷、数据管理安全方便、时尚美观等优点，是无线点菜方案中优秀产品。 无线王可使点菜员在营业场所漫游点菜，当场发送帐单，真正做到随时随地完成开台点菜。除此之外，服务员还可以通过 “ 点菜宝 ” 随时查询餐桌使用情况，客人消费情况，上菜情况。还可以完成退菜、催菜、加菜、客人换台和加桌等操作。